随着市面上各种加盟餐饮品牌层出不穷，对于创业者而言，在餐饮品牌连锁仍是未来餐饮行业主要方向的大背景下，如何选择更具发展前景的品牌，意义重大。以大娘湘厨为代表的新派湘菜，通过不断的创新和精细化运营，在市场中收获不俗的口碑，对餐饮行业的健康发展起到了一定的推动作用，成为众多创业者口中靠谱的联盟品牌。..

疫情加速了餐饮行业的洗牌，将会淘汰掉一批缺乏竞争力、不懂经营的餐厅。从另一方面来说，未来的餐饮业将会迎来一个更加规范、更考验专业化股份制的市场，也就在这时，致力于推广湘西本土特色餐饮文化的餐饮品牌大娘湘厨，秉承着“好吃又不贵，湘西本家味”的宗旨，迎来品牌发展的高光时刻。..

羊杂可富含丰富的碳水化合物及钙、磷、铁等营养物质，具有滋脾养胃、益肾补血、益气调元、温经活络、滋补虚损的功效，尤其秋冬季节食用更是养生之佳品。..